Bruschettas à la mozzarella, tomates cerise et basilic

Un délicieux risotto aux saveurs de l'été et aux couleurs de l'Italie ! Avec les tomates du potager bien sûr ;-) Ce n'est pas très compliqué de réaliser un risotto et en général la base reste la même : riz, huile d'olive, échalote ou oignon, vin blanc et du bouillon... Ensuite il suffit d'ajouter les ingrédients que l'on aime ou qui "traînent" dans le frigo...

Intéressé par la réalisation d'une recette de quesadillas tomate, mozzarella, basilic ? Suivez cette recette de tomates et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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