Aujourd'hui je vous remonte ma recette de pain fétiche. C'est le pain que je fais le plus souvent, au quotidien. Je le préparer depuis de nombreuses années et il a toujours autant de succès.
La cuisson en cocotte lui confère une croute importante bien croquante. Tandis que la mie est moelleuse, souple et aérée.
SucreEtEpices partage également ces recettes.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nutrition Gourmet pour accompagner la recette Pain au levain protéiné.
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