Recettes de jus de citron de ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Page 2

Le panais est délicieux cru (râpé) en salade. Je me suis inspirée du célèbre céleri rémoulade en le remplaçant par du panais. C’est original et la saveur est beaucoup plus douce…

Le curd est une crème de fruit. On l’utilise comme une pâte à tartiner (sur des crêpes par exemple) ou comme une garniture pour les desserts (gâteaux, macarons…). Les ingrédients de base sont en général des œufs, du sucre, le jus et le zeste de fruits (généralement au citron, au citron vert, à l’orange ou aux framboises) qui sont délicatement cuits ensemble jusqu’à obtenir une crème épaisse. Dans certaines recettes on y ajoute l’œuf entier et/ou du beurre.

Nous adorons le poisson à la maison ! Voici une recette originale !

J’adore les entrées présentées sous forme de verrines… Celles-ci étaient vraiment très bonnes et seraient parfaites pour un repas de fêtes ou la St-Valentin...

Cette recette est bluffante, on ne peut vraiment pas réussir à deviner avec quel ingrédient on réalise cette sauce! La sauce est terrible et vraiment pas sucrée comme on pourrait le penser à tord ! Mon seul regret, c’est de ne pas en avoir fait plus !

Et voici une bonne petite salade à préparer juste avant le repas. J’ai présenté ma salade dans des feuilles d’endive, mais vous pouvez bien évidement la servir dans un saladier.

Voici une sauce crudités au parmesan « faite maison » pour accompagner délicieusement les salades vertes, les endives crues ou encore les asperges. Vous allez vous régaler ! D’autant plus, que cette vinaigrette est très facile et rapide à réaliser…

J’adore les présentations en verrine, que ce soit sucré ou salé ! Et nous avons beaucoup apprécié celle-ci !

Et voilà le dessert que j’avais réalisé pour notre soirée en amoureux avec mon chéri…

Voici aujourd’hui une recette qui serait parfaite en entrée pour un repas de fête…

Voici une recette parfaite en entrée pour les fêtes de fin d’année.

C’est une recette parfaite pour un amuse-bouche ou un apéritif dînatoire !

J’adore les sardines, c’est un poisson pas cher et j’aime beaucoup le goût. J’adore les cuisiner au four tout simplement.

Je me suis régalée avec ce plat, notamment la sauce aux cornichons qui était bien parfumée !

Ces poireaux cuisinés ainsi sont parfaits pour accompagner un poisson. Cette fondue est réalisée avec une moutarde à l’ancienne, du miel et du vinaigre balsamique qui apportent une touche de douceur et des arômes sucré-salé. Si vous êtes au régime, vous pouvez ne pas mettre de crème fraîche, c’est bon aussi !