Skidne æg

Skidne æg
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Skidne æg Danemark béchamel oeuf

Quelques mots sur la recette

Danemark. Les œufs sont bien sales et non salés, je n'ai pas oublié l'accent mais c'est un vrai régal.

Voir aussi

Oeufs pochés vidéo
Oeufs pochés

Une technique qui nécessite des oeufs très frais.

Omelette roulée aux fines herbes vidéo
Omelette roulée aux fines herbes

Technique classique de l'omelette roulée

Liaison lexique
Liaison

Liaison d'une sauce

Techniques appliquées aux oeufs sommaire
Techniques appliquées aux oeufs

Cuissons des oeufs en coquille et hors coquille

BAC n°8 : Allez me faire cuire un oeuf ! recettes
BAC n°8 : Allez me faire cuire un oeuf !

L'oeuf un produit phare et emblématique de la cuisine.

Ça caille ici, non ? recettes
Ça caille ici, non ?

Pour elle comme pour ses oeufs, la caille, on l'adore !

Oeufs de homard technique
Oeufs de homard

Caviar changeant !

Omelette à l'oseille recette
Omelette à l'oseille

Une omelette originale et pleine de saveurs !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
I'm muffin it !
I'm muffin it !
Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !
Des recettes qui vont bien au thym
Des recettes qui vont bien au thym
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.