Soupe roquette et pommes de terre

Potage à base de purée de légumes, crémé et servi froid

Pour la présentation et la cuisson.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.

La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.

Des salades légères, gourmandes et printanières.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.