Dernières recettes d'Avent et de bredele - Page 3

Noël approche à grands pas et aujourd’hui s’ouvre la période de l’Avent. Pour débuter cette période, je vous propose de confectionner un calendrier de l’Avent tout à fait particulier. Terminées les petites cases à ouvrir pour découvrir bonbons en chocolat et autres confiseries, le calendrier à présent se mange...tout entier !

Des sablés spirales au chocolat pour cette période de fêtes, de délicieux petits bredeles que j’ai toujours autant de plaisir à réaliser pour confectionner mes petits cadeaux gourmands.

Des baisers à offrir à ses proches !

Des petits ĝâteaux de Noël tout tendres au bon goût de noix

Le Brünsli comme le Leckerli, nous vient de Bâle en Suisse, il ne peut donc de toute évidence, pas être considéré comme un Bredele alsacien. Et pourtant vous le trouverez dans la plupart des livres de recettes dédiés aux petits gâteaux "made in chez nous". Pourquoi ? Parce que le goûter c'est l'adopter et qu'ensuite vous ne pourrez tout simplement plus imaginer une boite de Bredele sans lui.

Si vous appréciez les biscuits type corne de gazelle, vous devriez apprécier cette version des pays de l’Est et notamment d’Allemagne. On y retrouve la douceur de l’amande et le fondant du sucre glace qui les entoure. Avec une tasse de thé aux épices et un bon feu de cheminée, croyez-moi c’est le programme parfait.

Ces biscuits de Noël alsaciens sont parfumés aux épices recouvert de glaçage et décorés de perles. Une idée de cadeau gourmand qui plaira à coup sur aux amateurs de pain d’épice.

Pour entrer dans la magie de noël,des sablés vitraux, petits bredele de Noël que je réalise comme chaque année. Ces petits sablés m’ont toujours interpellée tellement ils sont beaux et vraiment je ne pensais pas que c’était si simple à réaliser.

Des petits bredele pour préparer noël en toute gourmandise!