Des recettes de cornes de gazelle pour accompagner votre thé

Name: Des recettes de cornes de gazelle pour accompagner votre thé
Total time: 30 min
Cuisine: cornes de gazelle

Les cornes de gazelle sont des pâtisseries orientales en forme de croissants et à base d'amandes. Photo par Rui Ornelas

Les cornes de gazelle font partie de ces pâtisseries qui nous transportent délicieusement vers des contrées orientales. Qu'elles viennent du Maroc, d'Algérie ou de Tunisie, elles prennent la forme de petits croissants et sont parfaites pour accompagner un thé à la menthe.

Fourrées à la pâte d'amande et parfumées à la fleur d'oranger, parfois même à la cannelle, les cornes de gazelles se déclinent en de nombreuses versions toutes aussi gourmandes les unes que les autres.

Meilleures recettes de cornes de gazelle des Gourmets

Des idées de recettes de cornes de gazelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cornes de Gazelle aux amandes

Sweetly Cakes

Comment faire les cornes de gazelle, ces délicieuses pâtisseries orientales farcies aux amandes, parfumés à l'eau de fleur d'oranger et enrobés de sucre glace, amandes effilés ou du chocolat.

Cornes de gazelle aux noisettes, faciles, fondantes

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Les cornes de gazelles sont comme les makrouds, j’en fait souvent, à la maison on adore ces petites choses, fondantes, délicieuses. Cette version est à base de noisettes, parfumée à l’eau de rose. C’est aussi rapide à confectionner qu’à cuire.

Cornes de gazelle marocaines

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Les vraies cornes de gazelle marocaines farcies d’une pâte d’amandes parfumée à la cannelle et à la fleur d’oranger, recouvertes ensuite d’une très fine pâte puis cuites au four. Une spécialité maghrébine très prisée lors des fêtes religieuses.

Dernières recettes de cornes de gazelle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cornes de gazelle qui changent !

Gâteaux algériens fondants

Zika

Boussou la tmessou, façon cornes de gazelles ( garn ghzel ) à la vanille, nouveauté pour l'aïd el adha qui est à nos portes, gâteaux populaires algériens très économiques et rapides à réaliser, fondants et friables, un délice.

Cornes de Gazelle

Sam Mijote

Une douceur parfumée à la fleur d'oranger...

Cornes de gazelle

NathyChef

Les cornes de gazelles sont des petits gâteaux orientaux aux amandes et à la fleur d’oranger. Un délice avec un thé à la menthe pour un petit goûter ou un dessert parfumé.

Cornes de gazelles

VEB

Des mignardises fondantes, un extérieur légèrement croustillant pour un intérieur fondant ! Un petit délice pour une mini gourmandise.

Corne de gazelle

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La corne de gazelle si fondante et parfumée. Aujourd’hui je vous propose la recette traditionnelle marocaine des cornes de gazelle. En arabe ka’b al ghazel signifie “talon de gazelle”. C’est une pâtisserie marocaine à ne pas confondre avec les “tcharek qui est la corne de gazelle Algerienne. Pourquoi “talon de gazelle” a été transformé par “corne de gazelle”? Et bien tout simplement...

Cornes de gazelle

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Une pâtisserie orientale, renfermant un cœur d'amande et de fleur d'oranger.

Cornes de Gazelle

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Vous cherchez une recette de tcharek msaker ou cornes de gazelle | gourmandise assia ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Corne de gazelle maassel aux sésames et aux amandes

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Cornes de gazelles aux amandes

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Des cornes de gazelles, garn ghzel aux amandes et pâte fondante parfumée au mahlepi.

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Cigares aux amandes et au miel

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Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.