Meilleures recettes d'apéritif - Page 19

Vous faites souvent des fougasses ? L’avantage une fois que l’on a trouvé une recette de pâte qui nous convient, c’est qu’on peut changer le garnitures à l’envie. Idéale à grappiller à l'apéro, cette fougasse allie la douceur des oignons caramélisés et le caractère du bleu.

En tartelettes pour l'apéro ! Vous pouvez bien sûr les agrémenter d'un peu de fromage (de chèvre par exemple), de quelques olives noires ou vertes au choix mais elles se suffisent très bien à elles-mêmes ainsi.

C'est simple et rapide à préparer et vous pouvez facilement varier la garniture selon vos goûts, vos envies ou ce que vous avez sous la main à la maison. De mon côté, j'ai utilisé des ingrédients simples qui plaisent bien aux enfants et ils ont adoré ces petits sapins feuilletés !

Voici la quatrième recette que je vous propose avec des fanes de radis, au moins il n'y a pas de gâchis tout est utilisé... Une belle recette de muffins anti-gaspi très rapide à préparer.

Aujourd’hui je vous propose une quiche au jambon et aux poivrons. Elle est très facile et rapide à préparer. Parfaite pour un dîner ou un pique-nique, un buffet etc. Les poivrons apportent beaucoup de goût. On sent bien aussi le goût de crème. Pour une fois, je n'ai pas mis de fromage, c'était délicieux.

Des minis panna cotta au foie gras sur un délicieux coussin de pain d’épices maison et tranche de figues fraîches pour un apéritif festif et raffiné. Ces délicieuses bouchées apéritives feront l’unanimité à votre table de fête.

Le muhammara est un mezzé d’origine syrienne à base de de poivrons et de noix très facile à réaliser et délicieux à déguster à l'apéro. Préparez pour le service un plateau avec des crudités, du pain pita, des crackers ou des petits toasts.

Grzaniec, une bière chaude aux épices , une boisson très populaire en hiver dans les Tatry, les montagnes polonaises. Cette bière chaude est agrémentée d'épices comme la cannelle, le girofle et le gingembre, et de jaunes d'oeufs. Savoureux et rassasiant !

Un apéro tout fromage, aux saveurs basco-landaise dont des succulentes briouats de camembert à la gelée de piment d’Espelette et un camembert fourré à la confiture de cerises noires d’Itxassou !