Dernières recettes de brioche et d'amandes - Page 3

Des brioches suisses mais version feuilletées avec une crème d'amande aux pépites de chocolat en garniture.

Une variante low carb et IG bas cette fois avec une préparation pour pain sandwich acheté sur le site panadis.fr. Elle contient 18,5 g glucides pour 100 g de pain cuit (plus de 50 g un pain cuit normal).

Une délicieuse pâte briochée garnie de prunes et d'une petite crème d'amande

Un rendu très sympa pour un façonnage pas compliqué

Les babas à l’amaretto sont une pâte levée que l’on trempe dans un sirop à l’amaretto, avec des amandes effilées grillées et une chantilly au mascarpone. Ils ne doivent pas être trop trempés pour garder une texture agréable. C’est un dessert léger et vraiment super gourmand.

On commence bien la journée avec une tranche de bonne brioche

Moelleux à l'intérieur , à la croûte légèrement craquante et au délicieux parfum de fleur d'oranger

Pâte à brioche, crème frangipane à l’amande, chocolat et orange confite pour ce succulent gâteau des rois torsadé. Un régal je vous le garantis ! Parfait pour chnger de la plus classique galette des rois.

des brioches fourrées à l'amande et à la crème légère montée au caramel