Dernières recettes de câpres - Page 8

En cuisine avec cette belle idée de recette de sole !

une sauce délicieuse à l'aubergine qui est venue napper les pâtes

La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille avec le peu de moyens qu'offraient l'époque et le contexte, mais surtout avec ce qu'offrait (et offre toujours) la nature salentina : huile d'olive, olives, câpres, tomates...et pommes de terre, entre autres. Un plat consistant, qui permet d'affronter le froid, le travail et la fatigue pour seulement quelques lires, mais comme toujours un plat "saporito", savoureux.

Avec de belles aubergines achetées au marché, voilà un plat vite fait, pas plus de 30mn, idéal pour les desperate housewives que nous sommes

Une terrine fraiche et parfumée. Il faut attendre qu’elle soit bien froide avant de la découper et ensuite elle pourra pavaner sur un buffet froid

Plat culte de l'Italie, originaire du Piémont où il est appelé Vitel tonnè est un plat de viande froide avec une sauce très gourmande au thon, œufs et câpres. Recette parfaite pour des apéros, buffets, brunch d'été comme d'hiver…

L'été, c’est la pleine saison des haricots verts ! Associée aux cornichons et aux câpres, cette salade de haricots verts a du peps et met tout le monde d’accord

Un petit air de vacances avec ce plat de pâtes ! Si vous aimez le "piquant", ajoutez un petit piment émincé à la sauce !

Une belle entrée aux oranges sanguines, un mélange sucré salé