La crème de base est agréablement vanillée. La compotée d’ananas au caramel avec un petit ajout de rhum est une merveille, le tout est délicieusement parfumé. A consommer très frais !
Et voici une recette très simple à réaliser et qui en plus nécessite très peu d’ingrédients : du lait, de la vanille, des œufs, du sucre, et du caramel.
C’est un dessert très classique que j’ai adapté à la Multidélices.