Croustillez de plaisir avec nos recettes de crumble déclinables à l'infini

Name: Croustillez de plaisir avec nos recettes de crumble déclinables à l'infini
Total time: 30 min
Cuisine: crumble

Le crumble, un plat britannique typique. Photo par Didricks

Le crumble c'est la cousine anglo-saxonne de la tarte tatin mais friable (émietté) : la douceur des fruits sous le croustillant de la croûte.

Très simple, il est impossible de rater l'appareil. Et bonus : si vous savez faire l'appareil à crumble, vous réussirez la pâte sablée !

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Dos de skrei en crumble d’amandes

Mimm

Avec purée aux artichauts et sauce citronnée à la ciboulette

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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