Name: Recettes de custard
Total time: 30 min
Cuisine: custard

Meilleures recettes de custard et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de custard et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Coconut et chocolate dumplings

Comme Une Envie de Douceur

C’est un dessert très courant en Australie, composé de boulettes de pâte faites à base de farine et d’œufs puis cuites dans un sirop. Les dumplings sont ensuite servies dans leur sirop avec un peu de crème double ou de glace. C’est un dessert qui se prépare rapidement, bien gourmand mais assez sucré, j’ai donc voulu en faire une version un peu différente et surtout allégee en sucre…

La crème anglaise

Les petits plats du Prince

Classique de chez classique en pâtisserie ! La crème anglaise est un dessert à elle toute seule mais sait aussi mettre en valeur fondant ou brownie au chocolat, île flottante, entremet et autre crème glacée...

Vous présenterez vos bugnes ou merveilles de mardi gras avec un bol de cette crème gourmande et vous aurez votre dessert du jour ! Délicate, elle ne contient ni farine, ni fécule, et ce sont les jaunes d'œufs qui vont lui donner toute son onctuosité.

Dernières recettes de custard et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de custard et de dessert qui changent !

Crèmes dessert liégeoises chocolat noisette

Comme Une Envie de Douceur

Une crème chocolat onctueuse et une chantilly délicatement parfumée

Rhubarbe aux fraises

Clementine

Un dessert de saison

trifles à l'ananas et noix de coco

amour de cuisine

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Gratin de crêpes fourrées aux pommes et sauce crémeuse caramel de jus de pomme

Comme Une Envie de Douceur

Crêpes + crème pâtissière + pommes = délice

A coeur joie

Moule coeur silicone

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !