Dernières recettes de hiver et de légumes - Page 3

Si vous vous demandez comment faire des pickles de légumes, vous voici au bon endroit ! On s'attaque plus précisément aux pickles d'oignons rouges : un condiment légèrement acidulé et piquant. Vous constaterez vite que la recette est très facile. Allez, suivez-moi : vos assiettes vont prendre des couleurs !

Vous pouvez enlever les pommes de terre, rajouter du poireau, du rutabaga. Sur ce genre de recettes, on prend les légumes qu’on aime ou les légumes qu’on trouve sur le marché.

Voici une autre recette de soupe avec des rutabagas, du panais, carottes et pommes de terre. Une bonne soupe de légumes en hiver! rien de tel pour réchauffer... Si vous aimez la soupe moins épaisse, ne mettre alors que 2 ou 3 pommes de terre.

Voici un petit gratin facile à réaliser avec les choux de Bruxelles qu’on trouve sur les étals pendant tout l’hiver.

Envie d'un plat typique de la cuisine française, simple et réconfortant ? Réalisez cette potée auvergnate idéale pour les grandes tablées.

A la découverte des broccolinis ! Que l'on peut troquer par des brocolis pour se régaler de légumes grillés

Découvrez comment préparer un délicieux bouillon paysan au jarret de porc, avec des légumes de l'hiver. Une recette facile et économique, idéale pour les jours froids, un plat réconfortant et savoureux.

Une recette d'entrée chaude à servir pour Halloween. Vous allez vous régaler.

Une recette facile et simple de bouillon de légumes avec des ravioles du Dauphiné. Parfait et réconfortant pour les soirs d'hiver