Croustillez de plaisir avec ces belles recettes de panés

Name: Croustillez de plaisir avec ces belles recettes de panés
Total time: 30 min
Cuisine: panés

Filet de poisson pané sur assiette blanche avec frites

Le filet de poisson pané est à la base du fish and chips. Photo par Hans

Les aliments panés nous font croustiller de plaisir. Viandes, poissons, légumes mais aussi fromages s'habillent de chapelure ou de pétales de céréales croquantes pour une dégustation encore plus gourmande. D'abord passés dans la farine puis dans les oeufs préalablement battus, il n' y a plus qu'à recouvrir vos aliments de la panure de votre choix puis de les frire dans de l'huile ou de les faire cuire au four pour une version plus légère.

A vous les nuggets maison, les pilons de poulet, les cordons bleus mais aussi les rondelles d'aubergines, les encornets et les tranches de mozzarella panées ! Et pour donner du peps à vos préparations, pensez à aromatiser votre panure de citron, de paprika, de cumin ou d'origan.

Dernières recettes de panés et de crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de panés et de crème qui changent !

Pané de cabillaud et crème de poivron

Cooking & Cakes

Entre deux fêtes, on fait léger, on fait bon.

Escalope de veau panée et gratinée, tagliatelle sauce ricotta

Amandine Cooking

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tagliatelles ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Salade César

Les délices de Letiss

Et sa sauce.

Crêpes panées aux crevettes et creme de vache qui rit

confessions de 2 foodaholic

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de panés ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

Diable (A la)

Masquer

Nappe (A la)

Paner

Vanner

Menon

Gamarra (Pierre)

La crème

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail anchois asperge aubergines basilic beignets beurre boeuf bouchées boulettes cabillaud canard caramel carottes caviar céleri cerfeuil champignons chocolat citron courgettes crème épices foie frites fruits de mer gambas légumes madère miel moules noël orange pain pistache poires poivrons pommes porc rôti roulé salé sauce saumon spéculoos tomates veau vert vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de panés et toutes les recettes de crème

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rolls à la crème de marrons

Maryse & Cocotte

De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.