Dernières recettes de potage et d'automne - Page 6

Parce qu'à la campagne on aime ces soupes de légumes qui acceptent la viande ou le talon de jambon pour un repas complet...

Un petit velouté de saison à déguster sans modération

Un velouté très vitaminé qui prend un air de fête avec les pétoncles et l'orange. Parfait pour demain quand vous aurez besoin de reprendre une alimentation plus légère.

Réconfortez-vous avec ce potage en version soupe ou crème, avec des légumes de saison, du tofu fumé et du chou kale croustillant !

Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !

Bien de saison et tellement facile à faire ! Vous pouvez la faire au roquefort, au bleu d'Auvergne, à la Fourme d'Ambert ....J'ai choisi la fourme d'Ambert.

Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !

Voici une recette de velouté de potimarron au café, en cappuccino, avec une crème chantilly parsemée de cacao. Cette recette originale surprendra vos invités et pourra se servir en apéritif ou en entrée. Le potimarron se marie subtilement avec le café et le crémeux de la chantilly.

Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.