Des recettes de sablés qui se déclinent à l'envie pour une pause gourmande

Les sablés peuvent parfois contenir de la poudre de fruits secs. Photo par Simon A

Les sablés sont de merveilleux petits biscuits qui accompagnent avec gourmandise un thé ou un chocolat chaud. Les enfants les apprécieront avec un morceau de chocolat et un verre de lait.

Les sablés de Noël sont les héros de cette fête et toute la famille se prend au jeu pour découper de belles formes de sapin, d'étoile ou de lune. Le sablé est délicieux au naturel mais il sera gourmand nappé de chocolat, de sucre ou de fruits ou fourré pour plus de moelleux.

Meilleures recettes de sablés et de meringue des Gourmets

Des idées de recettes de sablés et de meringue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Melo-cakes fantômes d'Halloween

Perle en sucre

Envie d’une recette facile et amusante pour fêter Halloween ? Ces petits fantômes ultra mignons et gourmands vont vous faire craquer !

Tarte au citron destructurée

Audecuisine

Que diriez-vous lors d'un prochain repas entre amis ou en famille de proposer en dessert la fameuse tarte au citron mais présentée de manière originale ? Cette version destructurée saura séduire toutes les papilles et pour ne pas gâcher, c'est très simple à préparer !

Tarte express au lemon curd

épicétout

Vous ave fait un lemon curd et vous ne savez pas comment l'utiliser ? Cette tarte express est faite pour vous ! Rapide et facile à faire, elle fera le bonheur de vos papilles à l'heure du goûter.

Dernières recettes de sablés et de meringue par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sablés et de meringue qui changent !

Sablé à la pêche meringué

AdelePomme

Une recette super facile, super rapide, de sablé breton surmonté d'une curd à la pêche et d'une délicieuse dorée au chalumeaudorée au chalumeau avec en plus une petite touche de chocolat bien cachée. Un délice qui ravira petits et grands !

Sablés meringués à la confiture

Sarah

de délicieux sablés meringués à partager pour un goûter gourmand!

Tartelett-Ô citron meringuées

Isabelle

Un crémeux citron posé sur un sablé "style Breton" tendre à coeur, friable et fondant, chapeauté d'une meringue française.

Tarte au citron meringuée, fraises fraîches

AdelePomme

Le dessert parfait pour satisfaire les papilles de toute la famille 🙂 Ou comment pimper une délicieuse tarte au citron meringuée avec quelques fraises gariguettes ! Encore une fois une recette abordable à tous, vraiment facile, inratable et surtout plutôt rapide !! :D

Flash back sur les gourmandises de Noël

CUISINE EN FOLIE

Le choix des gourmandises !

Key Lime Pie

Les Gourmandises De Lilie

C'est LA tarte au citron qu'il faut goûter au-moins une fois sans sa vie. Ce n'est pas une recette très compliquée, ni trop longue à faire. Par contre, il faut prévoir de laisser refroidir le gâteau trois heures au frais, donc mieux vaut le faire le matin pour le soir ou la veille pour le lendemain.

Petites bûches individuelles façon tarte au citron

Mimm

À la recherche d'une recette de fêtes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

La bûche de Noël comme une tarte au citron meringuée

Le Tablier Gourmet

Une bûche de Noël qui reprend les codes de la tarte au citron meringuée.

Noirmoutrin

Keskonmangemaman?

une base sablée amandes , de la confiture de framboises et de la meringue aérienne pour couronner le tout , un dessert pur sucre vraiment délicieux

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Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

Voir aussi

Fond de pâtisserie

Monter

Serrer

Quelle meringue pour quel usage ?

Sablés de noël

Sablés diamant

Sablés viennois

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A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sablés en forme de pomme

CUISINE EN FOLIE

De bons petits sablés en forme de tranches de pomme à croquer ! Faites vous aider par vos enfants pour le montage, c'est amusant, pas plus compliqué que de la pâte à modeler et ils auront encore plus de plaisir à les dévorer.