Pause douceur avec nos recettes de samsa

Name: Pause douceur avec nos recettes de samsa
Total time: 30 min
Cuisine: samsa

À Alger, la pâte de la samsa est similaire à celle du griouech. Photo par sergey_kim1992

Consommée en Algérie ainsi qu'en Tunisie, la samsa est une délicieuse pâtisserie de forme triangulaire, appréciée toute l'année mais en particulier durant le mois sacré de Ramadan, accompagnée d'un thé à la menthe.

La samsa peut être préparée aussi bien avec des feuilles de brick qu'avec une pate à base de farine, beurre, sel et eau.

Dernières recettes de samsa et de brick par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de samsa et de brick qui changent !

Briouate à la viande hachée, fromage oeuf dur et olives

Mes inspirations culinaires

Des briouates ou samsa salée farcies a la viande hachée oeuf dur fromage et olives verte, une idée d’entrée ou accompagnement ou encore apéritif pour l’été accompagne tout simplement d'une bonne salade.

Briouate au poulet

auxdelicesdupalais

Vous voulez essayer la recette de briouate au poulet ? Laissez-vous guider par cette recette d'aïd et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Samsa aux amandes, pistaches, noisettes et noix

Streetfood et cuisine du monde

Ces petits gâteaux de la pâtisserie orientale, sont exquis. Fourrés au miel, pistaches, noix, noisettes et amandes, ils sont délicatement parfumés à l'eau de fleur d'oranger. Ce sont des pâtisseries servies en dessert et particulièrement lors des fêtes comme le Ramadan, l'Aïd.

Feuilles de brick maison Dyoule ou Warka

auxdelicesdupalais

À la recherche d'une recette de ramadan pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Voir aussi

Ghribia

Makrout

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement aïd amandes amuse-bouches apéritif bourek brick briouates buffet cuisine algérienne cuisine facile cuisine marocaine cuisine rapide dessert entrée farce fêtes feuilles de brick fleur d'oranger fondant gâteau gâteau algérien gâteaux de l'aïd miel noisettes noix pastilla pâte filo pâtisserie pâtisserie orientale pistache poulet ramadan samoussas sésame viande hachée

Découvrez aussi toutes les recettes de samsa et toutes les recettes de brick

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Aumonière de crêpe à l'ananas flambée au rhum

Le Tablier Gourmet

C’est tout simple mais terriblement efficace, en dessert ou pour un goûter digne des grands jours ! Des crêpes à l’ananas parsemées d’amandes torréfiées et très légèrement caramélisées, le tout flambé au rhum. C’est gourmand et croquant. Pour une chandeleur alternative, ou presque !