Apéro en vue ? Pensez aux samoussas !

A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 22/04/2018.

Recettes et techniques du Chef

Samoussas framboises chocolat blanc
Une recette de samoussas sucrés.
3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Samoussas au boeuf sans friture
Kumbawa - J’adore les samoussas mais j’ai un problème : Je ne sais pas (ou ne veut pas faire le pliage de la pâte). C’est que quand j’ai préparé la farce, elle est déjà tellement incroyablement et délicieusement parfumée que j’ai envie de la manger tout de suite sans faire les samoussas. Bien sûr je souhaiterais souvent avoir un commis de cuisine, mais si déjà je peut compter sur mon Amour ce jour là, pour le faire, je ne vais pas refuser, d’autant plus...
1 coup de coeur
Samoussas au poulet et curry
Amandine Cooking - Niveau cuisson, je fais toujours au four pour éviter un bain de friture inutile, il suffit de badigeonner les samoussas d'une fine couche d'huile et ils seront bien dorés et croustillants.
Samossas canard et butternut
Les Vagabondages de Vi@ne - Des samoussas parfaits pour le diner de ce soir.
Samossas aux échalotes, épinards et feta
Nadji - Je vous propose des samossas où à la traditionnelle combinaison feta/épinards, j'ai rajouté une fondue d'échalotes traditionnelles. Je trouve que leur douceur atténue agréablement la force du fromage.
Samoussas jambon fromage
Luly cooker - Parfait pour une entrée en matière avant un bon repas, ils disparaîtront en un rien de temps.
Samoussas thon céréales et légumes
Marine is Cooking - Une recette d'apéritif à faire à tout moment de l'année.
Samoussas à la thaï
Petit Bec Gourmand - On s'évade encore un instant avant la reprise de Septembre avec ces délicieux samoussas à la Thaï.

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