Quelques gouttes de tamari suffisent à parfumer vos recettes préférées

Name: Quelques gouttes de tamari suffisent à parfumer vos recettes préférées
Total time: 30 min
Cuisine: tamari

Le tamari est une sauce de soja fermenté. Photo par jules

Le tamari ou sauce tamari est une sauce de soja originaire du Japon. Sans gluten, contrairement à la sauce soja d'origine chinoise, elle remplace facilement le sel et est idéale pour rehausser la saveur de nombreux plats.

La sauce tamari est un condiment qui deviendra vite un de vos indispensables pour assaisonner bouillons, salades et plats mijotés !

Dernières recettes de tamari et de sirop par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tamari et de sirop qui changent !

Roulés briochés façon Baba au Rhum et Tamari

Miss Pat'

Vous cherchez une recette de roulés briochés façon baba au rhum et tamari ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

Voir aussi

Degrés de cuisson du sucre

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas asperge aubergines avocat barbecue boeuf brick brioche cacahuètes carottes céleri champignons chou coriandre crevettes cru curry épices fruits gingembre grillades laitue légumes maïs marinade moutarde navet noisettes noix oignons orange pâtes piment poêlée porc potimarron poulet riz roulé salade salé samoussas sauce sirop soja terrine tomates vanille volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de tamari et toutes les recettes de sirop

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sirop pour la toux, mais pas que !

Isabelle

Pour soigner tes coups de froid, tchoum et gorge qui gratte mais aussi parfumer un cake, un pain d’épices, des biscuits, couler sur des crêpes épaisses, laquer des ailes de poulet, badigeonner du bacon, hacher les tranches marinées pour agrémenter des nouilles sautées...La cuisine a peu de limites, et on adore ça !