Voici une recette de sauce tomate italienne parfaite pour accompagner les pâtes, crustacés et pizza.
La sauce Marinara est une sauce originaire de Naples généralement préparée avec des tomates, de l’ail, des herbes et des oignons.
Ses nombreuses variantes peuvent être l’ajout de câpres, d’olives, d’épices ou de vin.
C’est une recette simple et rapide à faire, parfaite pour accompagner les pâtes, les pizzas, les gratins…
Ne passez pas à côté de cette recette de lotte qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Mignons de porc en cocotte, fonds d'artichauts, champignons, tomates et quelques quenelles, sauce citronnée, un plat très savoureux aux accents méditerranéens !