Chef Simon

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Le plaisir de cuisiner

Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.

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Dernières recettes partagées par Chef Simon - Page 1

Des nouvelles recettes que Chef Simon vient de partager.

Où l'on s'aperçoit que le travail du cuisinier n'est pas tous les jours drôle.

A déguster avec du pain grillé beurré.

Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.

Déshabillez moi...

Et ce n'est pas une blague !

Toute la saveur des fraises fraîches dans un entremets

Biscuit d'entremet.

Pour un carré, une longe, une volaille...

Une technique simple et nécessaire.

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