1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Okonomiyaki
Okonomiyaki, le pancake japonais à base de farine, oeuf et chou
Okonomiyaki, le pancake japonais à base de farine, oeuf et chou

Okonomiyaki

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 10 min

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un classique d’Osaka que vous pouvez personnaliser de toutes les manières possibles ! Une sorte de pancake salé au chou avec vos ingrédients préférés comme le lard, des crevettes etc.. le tout recouvert d’une délicieuse sauce.

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/12/23  -  Mise à jour le  29/12/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Comme au Japon partage également ces recettes.

Crevettes frites sauce mayonnaise
Oyakodon
2
Karaage

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Sushis moulés
Sushis moulés

Don't Worry Be Happy

Pancakes salés poivron ciboulette
Pancakes salés poivron ciboulette

Une recette simple et rapide pour un apéro dînatoire ou une soirée à la cool !

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie
Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.

Les ramen
Les ramen

Economique et déclinable à l'infini, c'est l'un des plats les plus consommés au Japon.

Pour l'épiphanie, à chacun sa galette des rois
Pour l'épiphanie, à chacun sa galette des rois

Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.

Jacques a dit Teriyaki !
Jacques a dit Teriyaki !

Vous appréciez le sucré salé ? vous aimerez la sauce teriyaki.

Un wok et que ça saute !
Un wok et que ça saute !

Sauté, mijoté, vapeur ou friture, le wok est à votre service.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0