Name: Côte de veau à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personne
Cuisine: veau
Ingredients: cote de veau; porto; creme fraiche; ail; sel, poivre

Côte de veau à la crème

Etienne

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 1 personne

cote de veau

porto

creme fraiche

ail

sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1faire cuir la cote avec du beurre dans une poele

2ajouter l'ail haché

3laisser cuire quelque minutes

4déglasser au porto

5mettre la creme

6saler, poivrer

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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veau viande

Recette ajoutée le 20/09/19 - Mise à jour le 24/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Côte de veau à la crème

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Croustillants de ris de veau en bo bun.