Name: Baeckeoffe au canard
Total time: 30 min
Cuisine: canard
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Baeckeoffe au canard

Framboises et bergamote

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Attention, ici il ne s'agit pas du véritable baeckeoffe normalement préparé avec des viandes de bœuf, d'agneau et de porc préalablement macérées dans du vin blanc d’Alsace. Celui-ci est totalement revisité avec du canard et des herbes de provence...

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baeckeoffe canard cuisine alsacienne volailles

Recette ajoutée le 16/02/15 - Mise à jour le 15/10/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Baeckeoffe au canard

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bouilles Gourmandes pour accompagner la recette Foie gras sur gaufre au pain d'épices et chutney de kaki.

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