Gombaleves

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.

Un velouté de champignons de Paris qui ne manque pas de saveur.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.

Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !

Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.

Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés