Voici un flan pâtissier facile à réaliser que vous pouvez faire avec de la Vanille de Madagascar mais aussi de la vanille sauvage du Brésil.
Le Brésil est le pays au monde qui possède le plus de variétés de vanilliers au monde. Avec plus de 40 espèces peu de gens le savent mais le pays à les plus belles variétés de vanille. Des gousses de vanille avec 4 fois plus de vanilline que la vanille de Madagascar, mais le Brésil va avoir une micro production des micro-lots.
La recette du flan pâtissier est une recette facile et rapide pour faire un dessert que tout le monde va adorer.
C'est inratable. Alors maintenant c'est à vous de devenir chef et de faire voyager vos papilles.
Le Chef Arnaud, un chef français habitant au Brésil, il va vous proposer chaque semaine des recettes brésiliennes afin que vous découvrez la gastronomie du pays continent.
Le Comptoir de Toamasina partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
C'est l'occasion rêvée de lui préparer un de ses plats préférés.
Des idées de quiches et tartes à cuisiner quand on n'a plus de farine
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Inspirations Cuisine pour accompagner la recette 3 glaçages pour vos donuts.
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