Mendiants aux pignons et popcorn caramélisés

Mendiants aux pignons et popcorn caramélisés
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Mendiants aux pignons et popcorn caramélisés pignons mendiants chocolat pop-corn

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Lapins de Pâques au chocolat.

Voir aussi

Bredeles alsaciens: les noisettins noël
Bredeles alsaciens: les noisettins

Les bredeles (ou bredalas ou braedalas, il y a plusieurs...

Friture de Pâques au chocolat blanc vidéo
Friture de Pâques au chocolat blanc

Une méthode valable pour tous les petits chocolats pleins

Tablage du chocolat noir au bain-marie vidéo
Tablage du chocolat noir au bain-marie

Technique de tablage par ensemencement.

Le chocolat en cuisine et pâtisserie produits
Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Une matière noble que l'on aime travailler.

Le chocolat produits
Le chocolat

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Bonbons au chocolat et pâte d'amande vidéo
Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches vidéo
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Moulage des chocolats fourrés vidéo
Moulage des chocolats fourrés

Chocolats noirs fourrés à la ganache au gianduja.

Crème dessert à l'amande et chocolat recette
Crème dessert à l'amande et chocolat

3 SP - Une petite nouveauté chez les crèmes dessert ! La crème...

Sachertorte à la fève tonka recette
Sachertorte à la fève tonka

Ma période chocolat s'ouvre aujourd'hui avec le célèbre gâteau...

Coussin Chocolat Vanille recette
Coussin Chocolat Vanille

Une base de biscuit aux amandes surmonté du praliné feuilleté, le...

Kinder Country recette
Kinder Country

Grand classique du goûter de nos loulous, et de nos grignotages de...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Misez sur les oeufs de poisson !
Misez sur les oeufs de poisson !
Et pas seulement sur des toasts apéritifs...
Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Maison en pain d'épices et compagnie.
Pétoncles au menu
Pétoncles au menu
Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !