Un framboisier revisité

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Une autre façon d'envisager la pêche Melba.

Gâteau framboisier, ou fraisier, en format familial ou individuel.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.

Des petites mousses, des espumas et des chantilly à foison.