e vous invite à découvrir ma nouvelle recette de petites bouchées à la reine, ces petites croûtes à bouchée rondes croustillantes et bien dorées sous forme de nid à base de pâte feuilletée
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Des idées recettes d'entrées festives sans casser la tirelire, c'est possible !
La cuisson en croûte donne du moelleux et exhale les saveurs de vos préparations.
Pour apporter du moelleux à vos plats, rien de tel qu'une cuisson en croûte.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Bouchées à la Reine à la poularde.
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