1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Meringues fantômes et citrouilles pour Halloween
Meringues fantômes et citrouilles pour la fête d'Halloween
Meringues fantômes et citrouilles pour la fête d'Halloween

Meringues fantômes et citrouilles pour Halloween

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises

Ingrédients

3 blancs d’œufs (soit environ 110 g : pesez-les)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 110°C (th.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des meringues pour la fête d'halloween, en forme de fantômes et de citrouilles.

Voir la recette
blanc d'oeuf dessert fantômes fêtes halloween meringue mignardises
Recette ajoutée le 23/10/17  -  Mise à jour le  16/10/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.

Pilons de poulet caramélisés
Pilons de poulet caramélisés
Voici une nouvelle proposition pour un repas autour de la fête d’halloween. Cette fois, j’ai opté pour une recette toute simple de pilons de poulet caramélisés et j’ai simplement exposé le bout de l’os en grattant un peu la chair pour un petit effet horrifiant. Vous pouvez remplacer la sauce hoisin par de la sauce bbq.
Cheesecake à la fraise sans cuisson
Cheesecake à la fraise sans cuisson
Un dessert d'été au fromage frais et aux fraises absolument délicieux. Chez moi, ce cheesecake à la fraise sans cuisson a remporté tous les suffrages ! Et pourtant, ce n’est pas très compliqué à réaliser. Pour ce dessert j'ai choisi des gariguettes du Lot-et-Garonne légèrement sucrées et acidulées.
Oeuf et mousse au chocolat
Oeuf et mousse au chocolat
Des gros oeufs en chocolat, une belle mousse choco et des petits sujets en meringue pour le décor. Le tour est joué pour épater la galerie et faire plaisir aussi bien aux petits qu'aux plus grands. Le plus délicat réside dans la découpe du chocolat car il ne faut pas briser l’œuf. Passée cette étape délicate, il ne vous reste plus qu’à les remplir avec la mousse et les remettre au frigo pour que celle-ci prenne.
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Terrible interrogatoire d'Halloween
Quiz
Terrible interrogatoire d'Halloween

Un quiz de 13 questions amusantes sur la fête d'Halloween

Vacherin et Pavlova
technique
Vacherin et Pavlova

De délicieux desserts à base de meringue.

Degrés de cuisson du sucre
pratique
Degrés de cuisson du sucre

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Quelle meringue pour quel usage ?
pratique
Quelle meringue pour quel usage ?

Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.

Des desserts complètement meringués
recettes
Des desserts complètement meringués

A la meringue française, italienne ou suisse.

Un ballet de pavlovas
recettes
Un ballet de pavlovas

Comme un tourbillon de meringue, de crème et de fruits.

Mignonneries d'Halloween pour petits monstres en herbe
recettes
Mignonneries d'Halloween pour petits monstres en herbe

Des recettes effroyablement adorables sur votre table.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Meringues fantômes et citrouilles pour Halloween

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Fantômes biscuits salés croustillants.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0