Recettes d'ail de Un peu gay dans les coings - Page 3

Voici la liste des recettes d'ail par Un peu gay dans les coings.

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Recettes de Un peu gay dans les coings

Chou-fleur rôti entier au four

Le chou-fleur rôti au four c'est zéro boulot et plaisir garanti!

Dip grec aux noix et à l'ail

Des skordalias, il y en a de plusieurs sortes en Grèce: celle-ci est aux noix et accompagne parfaitement des légumes de printemps.

Porc au vinaigre et à l'ail comme à Madère

Ce carne de vinha-d'alhos) est l'ancêtre portugais du vindaloo indien, sans les piments!

Brochettes d'agneau à la géorgienne

Des brochettes simples pour vos barbecues, avec une marinade au jus de grenade frais.

Courgettes farcies à la géorgienne et repas 'farci'

Intéressé par la réalisation d'une recette de courgettes farcies à la géorgienne et repas 'farci' ? Suivez cette recette d'ail et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Curry d'agneau 'Bafat'

Un curry d'agneau savoureux du sud de l'Inde, parfait pour se réchauffer les papilles en hiver.

Saucisse sèche au poivre de Sichuan et au piment

Un chorizo maison aux saveurs asiatiques, parceque faire soi-même ses charcuteries, c'est simple et intéressant!

Soufico

Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.

Pickles de tomates vertes à l'huile

Comment conserver simplement les tomates vertes? En les marinant au vinaigre avant de les conserver à l'huile!

Minchi

Une des recette emblématique de la cuisine macanaise (de Macao) : viande hachée très parfumée.

Poulet rôti aux kumquats

Un poulet au rommertopf, parfumé avec de délicieux kumquats.

Mote sucio

Maïs andin au porc et à l'ail.

Langue de veau sauce tomate épicée, comme à Madagascar

La langue, c'est délicieux quand c'est bien préparé, fondant comme il faut. Cette version malgache est délicieusement épicée.

Caviar de betterave à la russe

Ail, cognac et noix pour relever ce caviar de betteraves à la manière russe: de quoi égayer vos apéros!

Fèves des marais à l'ail frais et à a sauge

Une recette très simple qui associe deux produits de printemps: fèves des marais et ail frais.

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