Il fait tout ou presque à votre place, découvrez nos recettes au Thermomix

Thermomix compte une communauté importante d'utilisateurs actifs qui partagent les recettes et les astuces sur Internet. Photo par Miguel Ángel Uriondo

Le robot multifonction Thermomix est un robot de cuisine qui permettra de réaliser un bon nombre de recettes aussi bien sucrées que salées. Il existe en plusieurs modèles notamment le Thermomix tm6, tm5 et le tm31. Ce matériel de cuisine ingénieux et révolutionnaire maîtrise la température des cuissons, ce qui facilite la réalisation de vos plats.

Grâce à son écran tactile et sa clé vous réaliserez par exemple la recette du pain brioché. Vous l'utiliserez aussi bien en pâtisserie pour la réalisation de mousse au chocolat, de crème, de coulis qu'en cuisine pour la préparation de vos soupes.

Meilleures recettes de Thermomix et de gingembre des Gourmets

Des idées de recettes de Thermomix et de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe carotte gingembre orange

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une soupe détox ! Pour en savoir plus à ce sujet, je vous invite à lire cet article : La détox : info ou intox ? J’adore l’association carotte et orange. Le gingembre donne du pep’s et du caractère à ce potage…

Dernières recettes de Thermomix et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Thermomix et de gingembre qui changent !

Biscuits de Noël suédois

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ces biscuits s'appellent des Pepparkakor. En Suède, ils sont incontournables pendant les fêtes de noël. Ils accompagnent le café ou le thé et ils se grignotent toute la journée.

Spéculoos de Noël

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici des biscuits pour noël bien parfumés qui ont été vite dévoré !

Sablés étoiles aux épices de Noël

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

On avait réalisé ces sablés avec mes filles en 2016 et nous les avions beaucoup apprécié !

Rougail de saucisse avec ou sans Thermomix

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Le Rougail saucisse est un plat traditionnel de la Réunion, à base de saucisses fumées. Ces dernières sont coupées en morceaux et accompagnées de rougail (c’est à dire des tomates coupées en petits dés, du gingembre pilé, des oignons émincés et des piments). C’est sans doute un des plats les plus populaires de l’ile.

Rouleaux de Printemps - Poulet - Menthe - Coriandre

Espèce de Cake

THERMOMIX : Avec une telle chaleur, pas moins de 30°C à l'ombre, un envie soudaine de FRAICHEUR !!! Normal quoi ... un déshydratation passagère et une envie de saveurs Viet ou Thaï ... yeppp ... vite mon Thermomix ... et mon grossiste de produits asiatiques. Rien de mieux que des rouleaux de printemps à ma façon pour finir une semaine sous le signe de la canicule ... c'est par ici, pour vous rafraichir.

Crevettes à la Sri Lankaise

Oh la gourmande

Des crevettes bien épicées qui vous régaleront

Velouté de carottes, gingembre et lait de coco

Oh la gourmande

Un déliceux velouté pour se réchauffer

Velouté de carottes, gingembre et orange

Oh la gourmande

Un délicieux veloutéb pour faire le plein de vitamines

Mouliné de lentilles corail à l’Indienne

Oh la gourmande

Une soupe bien savoureuse pour une entrée réconfortante

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La précision du couteau japonais à portée de main

Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

Voir aussi

Gingembre

Quatre épices

Sharma (Bulbul)

Tm31

Tm5

Présentation du robot tm6 de Thermomix à Cologne

Tm6

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette des Rois à la framboise et à la pistache

La gourmandise selon Angie

Traditionnellement fourrée à la frangipane, la recette de la galette des rois a cependant était modifiée au fil des années pour le plus grand bonheur des petits et des grands gourmands ! Voici donc une galette des rois aux framboises et à la pistache. Une association qui marche plutôt bien.