Il fait tout ou presque à votre place, découvrez nos recettes au Thermomix

Thermomix compte une communauté importante d'utilisateurs actifs qui partagent les recettes et les astuces sur Internet. Photo par Miguel Ángel Uriondo

Le robot multifonction Thermomix est un robot de cuisine qui permettra de réaliser un bon nombre de recettes aussi bien sucrées que salées. Il existe en plusieurs modèles notamment le Thermomix tm6, tm5 et le tm31. Ce matériel de cuisine ingénieux et révolutionnaire maîtrise la température des cuissons, ce qui facilite la réalisation de vos plats.

Grâce à son écran tactile et sa clé vous réaliserez par exemple la recette du pain brioché. Vous l'utiliserez aussi bien en pâtisserie pour la réalisation de mousse au chocolat, de crème, de coulis qu'en cuisine pour la préparation de vos soupes.

Meilleures recettes de Thermomix et d'artichaut des Gourmets

Des idées de recettes de Thermomix et d'artichaut pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté d’artichauts

Oh la gourmande

Une soupe qui change, réalisée avec des fonds d'artichauts, avec ou sans thermomix. Une soupe dégustée froide, un vrai petit régal très simple et rapide à préparer.

Dernières recettes de Thermomix et d'artichaut par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Thermomix et d'artichaut qui changent !

Velouté petits pois, artichauts, courgettes

Oh la gourmande

Vous cherchez une recette de petits pois ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Risotto à l’artichaut et au chorizo au Thermomix

Oh la gourmande

Un risotto bien savoureux

Soupe détox au Thermomix

Oh la gourmande

Une soupe détox pour faire du bien à notre corps

Tarte à l’artichaut et poulet

Oh la gourmande

Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

Risotto à l'artichaut et au chorizo

Oh la gourmande

Avez-vous envie de préparer une recette de risotto à l'artichaut et au chorizo ? Cuisinez en suivant cette recette de chorizo et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Soupe détox

Oh la gourmande

Poireau, persil, artichaut.

Coulis d'artichaut pour poisson en croûte de sel

Try this !

La sauce que nous préférons pour accompagner le loup en croûte de sel est ce coulis d’artichaut. Recette Thermomix que j’ai modifiée pour renforcer le goût de l’artichaut. La texture est bien onctueuse et nappe aussi bien le poisson que le riz qui l’accompagne.

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

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Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Proportions et grammages des légumes

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

L'artichaut

Tm31

Tm5

Présentation du robot tm6 de Thermomix à Cologne

Tm6

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette des Rois à la framboise et à la pistache

La gourmandise selon Angie

Traditionnellement fourrée à la frangipane, la recette de la galette des rois a cependant était modifiée au fil des années pour le plus grand bonheur des petits et des grands gourmands ! Voici donc une galette des rois aux framboises et à la pistache. Une association qui marche plutôt bien.