Les keftas, j'en ai tellement publié, fourrées ou pas, les keftas sont des boulettes de viande de veau ou de bœuf traditionnellement mais on peut utiliser du poulet haché par souci d'économie, panées de chapelure, maïzena ou farine ou sans pour aider à la liaison de la sauce, garnies de légumes ou pas, c'est un plat facile et rapide à réaliser si on dispose de viande hachée.
Intéressé par la réalisation d'une recette de nouilles aux légumes sautés ? Suivez cette recette de champignons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
riz jollof ou riz wolof : ce plat est très populaire dans beaucoup de pays de l'Afrique de l'ouest mais également dans le sud des Etats Unis et dans certaines régions du Mexique.
Les lasagnes au poulet sont composés d’une sauce crémeuse au poulet et d’une sauce tomates aux herbes. Ces lasagnes comportent pas mal de légumes (champignons, carottes, échalotes, céleri) et constituent un plat complet gourmand et équilibré. Surtout si on l’accompagne d’une salade verte. C’est un plat à préparer la veille pour une meilleure tenue lorsqu’on le sert.