Dernières recettes de laurier et de coriandre - Page 2

Un délicieux tajine d'agneau aux artichauts et citrons confits et parfumé à la coriandre, au gingembre, au safran, au cumin, au curcuma...

De sympathiques aubergines à la sauce tomate et aux oeufs auxquelles les croûtons de pain apportent la touche gourmande et croquante

Une recette d'inspiration indienne savoureuse et gourmande avec une touche de coco

Un plat complet idéal pour le repas du soir

La cataplana est un plat traditionnel hermétique portugais qui donne aussi son nom aux recettes qu'on réalise avec. Voici une idée recette alcaline gourmande, simple et facile, cuisinée en cataplana à basse température. J'ai aussi pensé à celles et ceux qui n'en ont pas : cette recette acido-basique est réalisable en faitout ou en tajine. ;-) Elle est tout aussi bonne sans viande, les végétarien(ne)s ne sont donc pas en reste. MiaM ! Cultivons notre santé ! ;-)

Un voyage gourmand pour les papilles que ce pain Naan Roghan pour accompagner ce délicieux poulet Tikka Massala

Une choucroute à la polonaise. Ce plat est meilleur lorsqu'il est fait la veille et réchauffé.

Un classique de la cuisine indienne

salade parfumée et légère. L'idéal est de la préparer la veille au soir, elle aura ainsi le temps de développer ses arômes et il ne restera qu'à ajouter les herbes fraiches au moment de passer à table.