Recettes d'oeuf des Gourmets - Page 2

Chakchouka tunisienne traditionnelle
Chakchouka tunisienne traditionnelle

L'ile aux épices  -  Recette typique du Maghreb que l’on retrouve en Tunisie et en Algérie surtout, mais aussi au Maroc.

Croustades aux champignons, oeufs et fromage
Croustades aux champignons, oeufs et fromage

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Servies à l'apéro, en brunch, ou tendrement disposées dans un panier pique-nique, ces petites croustades gourmandes, sont cuisinées avec des champignons, des herbes, du fromage. Joliment gratinées, elles sont végétariennes et terriblement savoureuses ! Avec cette recette, nul besoin de faire une pâte... utilisez des tranches de mie de pain dont on enlève la croûte. Cette recette, selon le pain utilisé peut donc être sans gluten.

Gâteau d'anniversaire au yaourt, fraises et huile d'olive
Gâteau d'anniversaire au yaourt, fraises et huile d'olive

So'Tramier  -  Vous cherchez un gâteau d’anniversaire beau, très facile à concocter avec les enfants et réalisable sans balance ? Edda du blog Un déjeuner de soleil vous propose un délicieux gâteau au yaourt, fraises et huile d’olive tout frais, fruité et parfumé qui ravira les petits et les grands.

Soufflé au reblochon
Soufflé au reblochon

épicétout  -  Un soufflé au fromage de Savoie absolument succulent. Il peut être servi en toute occasion, et pourquoi durant les fêtes de fin d'année, accompagné d'une salade verte de saison. Ses saveurs délicates sauront plaire à vos convives.

Polpettone à la sauce tomate
Polpettone à la sauce tomate

L'Italie dans ma cuisine  -  Un plat de viande très gourmand et typiquement italien. Il en existe de nombreuses versions, peut-être autant que de familles italiennes. Celle-ci cache en son coeur des oeufs durs. A servir avec une purée de pomme de terre ou quelques poivrons rissolés si c'est de saison.

Couronne printanière facile
Couronne printanière facile

Atelier de Brigitte  -  Une entrée printanière, facile à réaliser et peu onéreuse. Sa fraîcheur annonce la venue des beaux jours.

Cardons à la moelle, au lard et oeufs, cuisinés à l'ancienne
Cardons à la moelle, au lard et oeufs, cuisinés à l'ancienne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Les cardons sont un des légumes d'hiver que l'on trouve traditionnellement sur les tables des fêtes de fin d'année. Originaires d'Espagne, ils se cuisinent à la moelle, au jus, en gratin. Dans cette recette ancienne, ils sont cuisinés à la moelle, à l'ancienne avec du lard et des oeufs, ce qui en fait un plat complet.

Oeuf cocotte de coquillettes
Oeuf cocotte de coquillettes

Hoapiday  -  Des coquillettes carbonara, un oeuf cocotte et voici une recette qui a tout pour vous faire saliver et retourner en enfance. Un plat réconfortant, rapide à préparer et particulièrement gourmand, que demander de plus ?