Dernières recettes de pistache et de vanille - Page 2

Et voici une idée de gâteau pour noël pour changer de la traditionnelle bûche… J’ai voulu la réaliser avec des pistaches, je n’en achète jamais et du coup le prix m’a refroidie…je me suis donc rabattue sur des Danettes à la pistache…et cela a bien parfumé la chantilly de ce gâteau…

En cuisine avec cette belle idée de recette glace indienne à la cardamome.

Les kulfis sont des crèmes glacées indiennes à base de lait, parfumées à la pistache et aux fruits.

Envie de Bouchées ou truffes aux pistaches ? Découvrez cette recette de gourmandises et donnez votre avis en commentaire !

Une autre recette de madeleines ici avec une pâte aromatisée aux pistaches.

Une petite douceur fraîche et gourmande

Envie de Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot ? Découvrez cette recette de biscotti et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Coucou mes gourmands, comment vous dire, je suis assez fier de notre travail. Je dis '' notre '' car mon homme m'a bien aidé pour cette recette. Disons, que c'est un travail très physique. Je connaissais le nougat, réalisé avec un robot et un sirop de sucre que l'on verse sur les blancs en neige. Cette méthode est différente, tout ce fait à la casserole. Cela s'appelle un Torrone, il paraît que cette version de cuisson est très ancienne. C’est très physique, c'est pour ça que j’étais heureuse que mon homme me relais. Pour les fruits secs, j'ai fais un mixe amandes et noisettes, mais c'est à vous de choisir. Les feuilles d'azymes, c'est totalement facultatif. La recette d'origine est en anglais, mais la vidéo, peux vous aidez, tout comme moi. Donc, armez vous de toutes vos forces, il va en falloir.

Des pommes dorées dans du beurre mousseux avec de la vanille et servies avec des éclats de pistaches.