Dernières recettes de porc et de farce - Page 2

Voici un classique de la cuisine danoise, les “boller i karry”, l'un des plats les plus appréciés des Danois. Chacun peut y apporter sa touche personnelle s'il est accompagné de riz, de chutney, de cacahuètes, etc.

Avez-vous envie de préparer une recette de tomate farcie ? Cuisinez en suivant cette recette de porc et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette de courgettes farcies à l'échine de porc et mortadelle. Une recette de légumes farcis avec une farce qui ne sèche pas au four

Découvrez la savoureuse recette des aubergines farcies au four. basilic, cumin, quatre-épices…un mariage de saveurs douces et envoutantes !

Envie de Tomates farcies au pesto des anges gratinés ? Découvrez cette recette de tomates et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Aubergines farcies ? Découvrez cette recette d'aubergines et donnez votre avis en commentaire !

Il existe plusieurs recettes de légumes farcis: tomates, aubergine, courgette, pommes de terre... En cette saison hivernale, le chou étant un légume de saison, cette recette s'imposait donc. Pour la farce, je prends un mélange de 2 viandes (bœuf et porc) car je trouve que la farce est plus goûteuse ainsi.

Voici la recette de la tourte à la viande alsacienne, la tourte de la vallée de Munster. Facile à réaliser, cette tourte se sert avec une salade verte. Elle est un vrai repas "marcaire" alsacien ,c'est-à-dire un repas campagnard servi dans les auberges typiques alsaciennes. Encore une recette que j'adore qui me rappelle mes origines alsaciennes. NB:- souvent la tourte de la vallée de Munster se fait à base de pâte feuilletée mais j'avais envie de pâte brisée pour cette recette-là - pour la farce à la viande je préfère utiliser 2 sortes de farce (porc et veau) mais vous pouvez aussi ne prendre que du porc - je rajoute un peu de riesling dans la farce pour donner du goût à celle-ci

Un plat d'hiver réconfortant avec du chou et une farce au porc.