Voilà une mayonnaise savoureuse qui accompagnera à merveille vos poissons froids pochés, poissons grillés et terrines de poisson.
Encore une façon de vous convaincre d'abandonner la mayonnaise en pots. Et si vous n'aimez pas monter la mayonnaise au fouet essayez la mayonnaise au mixer plongeant ! C'est facile rapide et inratable !
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Colorer une viande ou des légumes. Exemple : Pommes de terre rissolées, rissoler une viande
C'est l'été, donnez à votre cuisine les parfums de la Méditerranée.
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1
