Utilisez les aubergines grillées dans vos recettes préférées : risotto, aubergines gratinées, tartes ou tartines ! Un délice si simple à préparer qu'il serait dommage de s'en priver.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Colorer une viande ou des légumes. Exemple : Pommes de terre rissolées, rissoler une viande
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
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