Daube de boeuf, daube provençale, etc.
Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !
La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.
Singer une viande avec de la farine.
Une belle pièce noble pour une grande tablée.
Un ragoût de boeuf à la bière du Nord de la France et de la Belgique.
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
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