Les couquebaques : les crêpes du nord à la bière

Couquebaque

Name: Couquebaque
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Amandine Cooking

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La recette des couquebaques est différente des crêpes classiques, elles sont deux fois plus épaisses et contiennent de la vergeoise brune (sucre issu de la betterave sucrière) ainsi qu'un peu de chicorée, de belles saveurs de ma région pour des crêpes moelleuses à souhait.

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Recette ajoutée le 30/01/19 - Mise à jour le 01/02/24 .

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