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Rougail oignons réunionnais - Recettes créole
Rougail oignons réunionnais - Recettes créole

Rougail oignons réunionnais

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
2 oignons rouge
5 piments vert.
1 gousse d'ail.
2 cm de gingembre frais
1 cs de vinaigre blanc ou du jus de citron.
2 cs d'huile.
Sel.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Émincez finement les oignons.
2Prenez un pilon et écrasez ensemble, le gingembre, l'ail, les piments et un peu de gros sel.
3Mélangez ensuite tous les ingrédients ensemble.
4(Suite de la recette sur le blog)

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Accompagnement créole a base d'oignons émincés associés à des épices et aromates

Voir la recette
aromates condiments cuisine créole cuisine des îles cuisine réunionnaise oignons rougail
Recette ajoutée le 05/11/20  -  Mise à jour le  06/11/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rougail oignons réunionnais

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