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Salade de betteraves épicées aux poireaux et aux noix de Yotam Ottolenghi
Salade de betteraves épicées aux poireaux et aux noix de Yotam Ottolenghi

Salade de betteraves épicées aux poireaux et aux noix

CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

Voilà une petite salade d’hiver pour notre plaisir, ce qui est plutôt rare en cette saison, addicts que nous sommes des potages réconfortants. Mais ça, c’était avant que je ne rouvre le livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi, et que je tombe sur cette recette. Bonne idée car je venais justement d’acheter des betteraves crues.

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Recette ajoutée le 21/02/21  -  Mise à jour le  22/02/21 .

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