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Granola healthy à l'avoine et banane
Granola healthy à l'avoine et banane

Granola healthy à l'avoine et banane

Cuisine et Création Cuisine et Création
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
240g d'avoine
100g de noix de Grenoble
100g de noix de pécan
2 cc de cannelle
½ cc de sel
2 bananes bien mûres
85ml de sirop d'érable
50ml d'huile de noix de coco
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 160°C et ajouter du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
2Dans un grand bol, ajouter l'avoine, les deux types de noix, la cannelle et le sel. Bien mélanger. Ajouter les deux bananes mûres, le sirop d'érable et l'huile de coco liquide. Mélanger pour enrober uniformément l'avoine et les noix.
3Répartir le granola sur la plaque de cuisson en une fine couche uniforme. Cuire au four pendant 30 minutes, en remuant à mi-cuisson. Retirer du four et laisser refroidir.
4Une fois refroidi et bien croustillant, le granola se conservera jusqu'à deux semaines dans un pot hermétique. A déguster en snack, sur un yaourt avec des fruits frais ou en céréales avec du lait.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un délicieux granola healthy à l'avoine et à la banane pour un petit déjeuner santé et végan.

Voir la recette
petit déjeuner
Recette ajoutée le 09/02/24 .

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