Dans mon nid

Etats-unis. Les texans sont des experts du barbecue, capables de cuisiner au barbecue de belles côtes de boeuf, qui restent tendres et juteuses après cuisson. Une cuisine facile, simple, où l'astuce des chefs texans permet de réussir à coup sûr ses grillades de côte de boeuf.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'armagnac pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Côté sucré, l’Espagne a aussi ses spécialités dont la cuajada, un flan frais et assez léger à base de yaourt, de lait et que l’on peut parfumer à l’orange, au citron ou comme ici à la vanille.  C’est surtout très facile à faire et le petit succès remporté à la maison a validé la recette, alors je la partage avec vous. 

Intéressé par la réalisation d'une recette de trifle chocolat myrtille ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une recette de boulettes de viande aux câpres. Une recette Allemande qui s'appelle aussi Königsberger Klopse. Un plat savoureux en hiver

Jeri b rawz, soupe, chorba au riz et à l'agneau, tomate et persil, typique du terroir bônois, soupe familiale et conviviale, ne contient ni pois chiches ni cèleri coriandre,

Ca faisait un moment que j'avais envie d'une côte de bœuf, et je n'ai pas eu la patience d'attendre les beaux jour pour la cuire à l'extérieur. J'ai donc cherché un recette sur le net pour avoir un temps de cuisson au four. Je n'ai trouvé de vraiment concret, et du coup j'ai cuit ma côte à la vue et en la touchant de temps en temps. Et bien je pense que j'ai toujours une bonne vue , la viande était cuite comme nous l'aimons.

Des boulettes de viande comme on les aime en Belgique, dodues nappées d'une délicieuse sauce.

Un légume ancien et presque oublié qui sera parfait pour accompagner des viandes et des gros poissons.

A s'en lécher les babines

Une délicieuse recette réconfortante. Un trifle aux poires et caramel au beurre salé, pour se faire plaisir au milieu de l'automne ou en toute autre saison !

A faire avec ou sans barbecue