Il paraît que c'est bon

A mi-chemin entre le pain et la brioche, le bretzel est moelleux et sa croûte extrêmement fine très légèrement croquante sous la dent. Un délice bien plus facile à préparer qu’on ne peut l’imaginer et qui requiert juste un peu de patience le temps de laisser la pâte lever. Vous pouvez également façonner la pâte pour lui donner une forme de buns idéale pour vos hamburgers maison ou de moricettes pour faire de délicieux sandwiches.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de boulange ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une superbe brioche de Noël en forme d'étoile.

Venez tester LA recette des Bretzels salés ! Vous m'en direz des nouvelles !

Une cuisson au top pour ces seiches à la plancha. Une marinade facile pour des seiches gouteuses et fondantes à souhait !

Si vous aimez les cookies ultra fondant à la texture chewy, cette recette est faite pour vous ! Contrairement aux autres recettes publiées sur mon site, ce cookie n’est pas croustillant mais bien épais avec une texture dense et un cœur pas trop cuit…

Un sorbet de figues fraîches semi-liquide, parfumé au citron et à l'Armagnac.

Des petits cigares fondants au miel pur d'abeilles , aux noix et à la pâte de dattes ( ghars ) que j'avais créé en 1988 pour un petit événement heureux et publié en 2009 pour la première fois aux amandes et pâte de dattes ( ghars ), ceux ci sont aux noix.

Envie de Soupe de poulet au riz ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Avez-vous envie de préparer une recette de scampis au curry et à l’ananas ? Cuisinez en suivant cette recette de scampis et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette de pâtes aux scampis vraiment très rapide mais super parfumée et délicieuse.

Une entrée pour les fêtes