La cuisine d'Anna et Olivia

Nous sommes Anna et Olivia, deux sœurs passionnées de cuisine saine, bio, végétale et éthique. Vous trouverez ici le recueil de nos recettes. Vous verrez qu'il est facile de cuisiner sainement sans pour autant renoncer à la gourmandise ! Une cuisine bonne pour la santé et pour les papilles en somme... On partage aussi nos coups de cœur (restaurants et autres...), nos astuces...

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.

Site : http://www.lacuisinedannaetolivia.com/

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Recettes de La cuisine d'Anna et Olivia

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de cuisine au vin, vanille liquide, poulet fumé, miel de châtaignier, pecorino romano, kadaïf, xérès, cuisine luxembourgeoise, poivre de Kampot, ris, terrine de légumes, chaource, etc.

Confit d'aubergine à la tomate séchée

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Un confit parfumé et léger. La pré cuisson des aubergines se fait sans huile. D'accord la cuisson est longue mais elle se fait sans surveillance !

Filets de dinde panés aux Socca Chips® façon salade Cesar

cuisine en folie

Vous êtes tenté par une recette de filets de dinde panés aux socca chips® façon salade cesar ? Testez cette recette de cébette et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vermicelles de riz au poulet fumé, pousses d'haricots mungo et carotte

auxdelicesdemanue

Ce plat rapide à préparer et plein de saveurs est idéal pour terminer un reste de poulet fumé ou non. Ces vermicelles sont aussi très bon cuisinés avec des crevettes ou en soupe.

Le traditionnel pain d'épices

Rosenoisettes

Attendre le lendemain pour déguster ! Il est encore meilleur quelques jours après.

Terrine de légumes aux œufs

Miechambo Cuisine

Pour utiliser un reste de légumes ou simplement avec une petite macédoine de légumes voilà de quoi faire une entrée savoureuse et originale

Ris de veau aux morilles et aux truffes

Christopher Humbert

Envie de ris de veau aux morilles et aux truffes ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gressins et crème de poivron rouge à l'origan

cuisine en folie

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de poivrons rouges unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Carpaccio de fenouil, sumac et pistaches

Gratinez

Voici un carpaccio de fenouil, très simple et bien parfumé. On le saupoudre de sumac aux notes d’olives Kalamata vinaigrées, de graines de fenouil moulue et on le corse avec quelques tours du moulin d'un poivre rouge de Kampot. Huile d'olive, citron. Une merveille !