Frais, cru et croquant, le fenouil tout simple pour une entrée vitaminée
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Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Variations Gourmandes pour accompagner la recette Salade estivale de nectarines au fenouil et jambon cru.
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